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在舌尖2家常这集中出现了我非常熟悉和喜健康

2020-03-27

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在早上上班高峰期,经常看到这样的情景,人们为了节省时间,买杯豆浆,其实这样不好,空腹喝豆浆,不仅没有补充营养,反而加重消化、泌尿系统的负担。

有很多资料都显示,最好不要空腹饮用。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。

在忙也要注意身体健康,多吃个面包、馒头都可以帮助吸收。

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