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牛腩粉的做法及配料有哪些

2020-02-20

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牛腩粉的做法及配料有哪些 文章导读

牛腩,是很多朋友都非常喜欢吃的一种食物,但是也有很多朋友都不知道牛腩是什么,其实我们在制作美食之前也有必要对食材有一定的了解,这样我们才能在制作的时候选择更好的制作方法,这样做出来的食物才会对我们的身体有利,那么牛腩粉的做法及配料有哪些呢?

牛腩粉的食材和调料:

牛腩 生抽 老抽 葱 姜 白糖 八角 盐 米粉 生菜 鲜朝天椒

牛腩粉的的家常做法,牛腩粉怎么做好吃

一、牛腩冷水入锅汆烫,水沸后捞出沥干。

二、锅内烧油,油热后放入汆烫好的牛腩大火煸炒,炒至牛肉内的油脂都溢出,放入葱姜及生抽爆香。再倒入适量水,水量刚刚没过牛肉即可。

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