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红枣银耳荷包蛋的做法

2020-01-06

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红枣银耳荷包蛋的做法,红枣银耳荷包蛋怎么做?

美味早餐组合!其实这个就是拼起来的,汤是汤蛋是蛋,但放在一起吃了,增加了营养,口感也丰富了,挺好。现在的厨具比较先进,很多锅都可以预设时间,晚上睡时把时间设好,早上起来就是一锅暖暖的汤,再煮两个荷包蛋进去,加一勺红糖,配两片面包,很方便,也很快。

红枣银耳荷包蛋的主料:

银耳(适量)、红枣(适量)、梨(适量)、鸡蛋(适量)。

做红枣银耳荷包蛋所需厨具:电压力锅、煮锅。

红枣银耳荷包蛋的做法:

1.材料图

2.将银耳提前用水发好,去根撕小块,梨子去皮切块,红枣枸杞洗净备用。

3.将准备好的食材放进电压力锅内,根据需要调制烹煮时间.

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红枣银耳荷包蛋的做法

.煮好的银耳汤。

5.另起一净锅,加水烧开后转小火,保持水微沸。

6.鸡蛋打入小碗或者饭勺中

7.再从小碗慢慢滑时锅中.

8.中间可以加盖,但不能用勺搅动。保持小火煮着。

9.待荷包蛋全部成形后可以把火开大些,煮至理想的熟度。米妈煮成糖心蛋了,喜欢这样吃。

10.将煮好的银耳汤盛在碗中,荷包蛋加进去,用糖调整味道。

养生美食小窍门:

1、煮荷包蛋必需用新鲜的蛋。

2、水开后一定要转小火煮至荷包蛋成形。

3、熟度自己把握,全熟需要六至八分钟。

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