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清除蔬菜残毒的六个方法

2019-10-20

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  清除蔬菜残毒的六个方法

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  水烫:青椒、花菜、芹菜等蔬菜,用开水烫烫后再烹制,可清除部分残留农药

  水泡:一些还宜烫的蔬菜如韭菜、小白菜等可用水浸泡消毒

  水洗:一些食花蔬菜,如金针菇、韭菜花等,可先和清水清洗,再在盐水中泡一下

  削皮:萝卜、土豆、丝瓜等茎类和瓜类蔬菜削皮后,再用清水漂洗

  

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